Характеристики Apach APRES-89FE
Плита 4 конф. Apach APRES-89FE — электрическая модель теплового оборудования. Сплошная поверхность отличается особым удобством в использовании посуды любых форм и размеров, а также своей экономичностью — во время нагрева одной зоны, тепло распределяется на всю конфорку, что сокращает время нагрева остальных зон.
Благодаря простоте в управлении, отсутствию требований к используемой посуде и доступности подключения (в отличие от электросети, во многих многоэтажных домах нет возможности подсоединить плиту к газопроводу) является наиболее распространенным типом среди прочих аналогов на профессиональной кухне.
Автономное оборудование, но может быть составляющей тепловой линии 900-й серии.
Комплект поставки:
- выдвижной жиросборник из нержавеющей стали
Особенности:
- рабочая зона (конфорка) выполнена из углеродистой стали с высоким уровнем теплопроводимости, толщина — 15 мм
- передняя панель, рабочая поверхность и жиросборник изготовлены из нержавеющей стали 304 AiSi, боковые и задняя панели — из 430 AiSi
- каждая рукоять с 6-и ступенчатым переключением мощности
- духовой шкаф с электрическим подключением, имеет 3 уровня направляющих под гастроемкости GN 2/1 (внутренние габариты — 540x700x300 мм)
- ТЭНы расположены сверху и снизу духового шкафа, имеют раздельное управление
- автоматическое отключение в случае перегрева
- световой индикатор включенного нагрева и индикатор выхода на заданную температуру духового шкафа
- закругленные края рабочей поверхности упрощают процесс очистки пригоревших остатков еды
- мощность — 18,75 кВт (4 зоны нагрева — 4x3 кВт, духовой шкаф — 6,75 кВт)
- вес — 196 кг
- подключение к сети — 380 В (напряжение)
- габариты — 800x900x850 мм
Плита электрическая Apach APRES-89FE купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru