Характеристики HURAKAN HKN-MT2
Гранитор Hurakan HKN-MT2 — оборудование предназначено для преобразования различных напитков (морсов, соков, пуншей и др.) в густую снегообразную массу. В стране родоначальнице, Италии, данный вид десерта называется "гранита".
Основной плюс — это охлаждение до минусовой температуры, а за счет работы шнека лед измельчается в крошку не позволяя образоваться большим кубикам льда. Конструкция шнека выполнена таким образом, что она исключает засахаривание подвижной части.
Главный процесс, охлаждение, осуществляется под резервуаром с жидкостью — в холодильной установке с компрессором. За счет теплообмена и принудительного перемешивания — замерзание жидкости происходит равномерно, напиток будет одинаковой температуры в каждой порции.
Комплект поставки:
- поддон-каплесборник
Особенности:
- панель управления закрывается влагозащитной крышкой
- рабочий резервуар выполнен из ударопрочного поликарбоната
- корпус изготовлен из нержавеющей стали
- температура окружающей среды не должна превышать 35 °C
- ручная регулировка степени охлаждения (4 уровня), 0-й уровень — перемешивание без охлаждения
- автоматическое отключение в случае перегруза
- температура внутри бункера от -3 до -2 °C
- объем — 15x2 л
- мощность — 600 Вт
- подключение к сети — 220 В
- вес — 45 кг
Гранитор HURAKAN HKN-MT2 купить с гарантией в Москве по цене 111 840 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru