Поиск по сайту

Например: Холодильные камеры

Новости

13.11.2011

На сегодняшний день мы работаем с ведущими производителями холодильного и торгового оборудования

подробнее...

20.10.2011

Пополнение товаров холодильного оборудования новыми позициями: морозильные бонеты AHT.

подробнее...

12.10.2011

Шкафы серии Carboma представлены на нашем сайте.

подробнее...

06.10.2011

Новая модель холодильной витрины от МариХолодМаш представлена в нашем интернет-магазине.

подробнее...

Смотреть все...

Главная » Тепловое оборудование » Расстоечные шкафы

Расстоечный шкаф ШРТ-4ЭШ с подставкой и крышей

Рейтинг:

Голосов: 0

Длина, мм:	1300
Ширина, мм:	1035
Высота, мм:	688
Мощность, кВт::	13

41 238 руб.

Расстоечная камера Abat ШРТ-4ЭШ с подставкой и крышей предназначена для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеет четыре полки размером 530х470. Диапазон регулировки температуры от 40o до 85oC. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки.

Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ с подставкой и крышей используется на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пекарными шкафами. Расстоечная камера ШРТ-4 ЭШ устанавливается под пекарные шкафы ЭШ-2К и ЭШ-3К.

Технические характеристики

Номинальное напряжение, В	230
Расход энергии для поддержания температуры 40^оС	0,4
Уровень влажности шкафа	50-90%
Полезный объем камеры, м³	0,41
Количество устанавливаемых хлебных форм, шт.	48
Количество полок-решеток	4
Масса, кг	99