8(495) 988-92-48
Новости

13.11.2011

На сегодняшний день мы работаем с ведущими производителями холодильного и торгового оборудования

подробнее...

20.10.2011

Пополнение товаров холодильного оборудования новыми позициями: морозильные бонеты AHT.

подробнее...

12.10.2011

Шкафы серии Carboma представлены на нашем сайте.

подробнее...

06.10.2011

Новая модель холодильной витрины от МариХолодМаш представлена в нашем интернет-магазине.

подробнее...

Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ

Рейтинг:
Голосов: 0
Длина, мм: 1300
Ширина, мм: 1035
Высота, мм: 650
Мощность, кВт:: 17

41 902 руб.

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-6ЭШ предназначена для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеет шесть полок размером 530x470. Диапазон регулировки температуры от 40o до 85oC. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки.

Расстоечный шкаф ШРТ-6ЭШ используется на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пекарными шкафами. Расстоечная камера ШРТ-6 ЭШ устанавливается под пекарный шкаф ЭШ-2К.

Технические характеристики

Номинальное напряжение, В 230
Расход энергии для поддержания температуры 40оС 0,6
Уровень влажности шкафа 50-90%
Полезный объем камеры, м3 0,54
Количество устанавливаемых хлебных форм, шт. 75
Количество полок-решеток 6
Масса, кг 120