Плита электрическая 4-конфорочная с жарочным шкафом ЭП-4ЖШ

Плита электрическая 4-конфорочная с жарочным шкафом ЭП-4ЖШ торговой марки Abat произведена на завода "ЧувашТоргТехника" , имеет облицовку из пищевой нержавеющей стали.

Плита ЭП-4ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде на конфорках, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей  в духовке и выпечки мелко штучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания - ресторанах, кафе, столовых. Чугунные конфорки плиты ЭП-4ЖШ используются в качестве нагревательных элементов и оснащаются двумя ТЭНами. Все это обеспечивает быстрый и равномерный нагрев приготавливаемого продукта, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок и плиты.

Площадь чугунных конфорок плиты - 0,48 квадратных метров. Конфорки образуют ровную квадратную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. по всей плите Внизу находится жарочный (духовой) шкаф с тремя противнями размером 530х475х30 мм., изготовленные из металла черного цвета.

Духовка электрической плиты ЭП-4ЖШ имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки составляет от  65 до 270оС. А установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева в 300оС. У плиты имеются регулируемые по высоте ножки для комфортной адаптации под повара.

Технические характеристики