Плита электрическая 2х-конфорочная ЭП-2ЖШ

Плита электрическая 2х-конфорочная Abat ЭП-2ЖШ производства завода "ЧувашТоргТехника"  используется для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий на кухнях предприятий общественного питания - ресторанов, кафе, столовых.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,18 кв.м. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями GN 1/1 размером 530х325 мм., изготовленные из нержавеющей стали.

Духовка электрической плиты ЭП-2ЖШ имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300о С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики