Двухсекционный жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2-01

Жарочный шкаф ШЖЭ-2 идеально подходит для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса, овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий на кухнях ресторанов, кафе, столовых. В тепловой камере находятся три противня размером 530х470х30 мм, которые изготовлены из окрашенного в черный цвет металла.

Духовка жарочного шкафа ШЖЭ-2-01 выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Каждая из 2 секций шкафа имеет три противня размером 530х470х30 мм., изготовленные из черного металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-270 °С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Шкаф имеет крашенные подставку и боковые и заднюю облицовки, лицевая облицовка из нержавеющей стали, также имеются регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики